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　梨享有「百果之宗」的美譽。

現代研究表明，梨有清熱、鎮靜等功效。對高血壓、心臟病人的頭暈目眩、心悸耳鳴，食梨大有益處。

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潤肺梨子汁

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梨子營養成分

梨子為百果之宗，吃起來清脆多汁，味微甜、酸、澀，別有滋味，有「百果之宗」的美譽。自古不僅為食用，亦供藥用。

其具有豐富的營養成分如蛋白質、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄精、維生素B1、B2、C等有機成分。還有鉀、硼、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機成分及纖維素。

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